Aragón — Moncayo
Moncayo, Veruela y Tarazona en autocaravana: el Pirineo aragonés más al sur y Bécquer en 4 días
Distancia
130 km
Duración
4 días
Dificultad
Moderada
Temporada
Otoño
Vehículo
Cualquiera
Imagina despertarte con la silueta blanca del Moncayo recortándose contra un cielo otoñal de Aragón, ese gigante de 2.316 metros que es a la vez techo del Sistema Ibérico y frontera natural entre Aragón, Castilla y Navarra. Si buscas una ruta en autocaravana por el Moncayo que combine montaña sagrada, mística cisterciense y mudéjar Patrimonio de la Humanidad, este recorrido de cuatro días te va a enamorar. Aquí Bécquer escribió sus Cartas desde mi celda, las brujas de Trasmoz aún despiertan curiosidad y la longaniza de Calatayud perfuma cada mesón.
Vienes a un rincón que poca gente conoce: hayedos que se incendian en color, un monasterio cisterciense del siglo XII enclavado en el bosque, una catedral con cúpula gemela de la del Vaticano, y un pueblo, Trasmoz, único de España excomulgado por el Papa. La ruta enlaza el Parque Natural del Moncayo, el Monasterio de Veruela, Tarazona y los pueblos brujos del entorno en apenas 130 kilómetros muy disfrutables, sin prisas, parando en mesones de carretera y áreas tranquilas.
La mejor época es el otoño, sin duda. Entre finales de octubre y mediados de noviembre los hayedos del Moncayo arden en ocres y amarillos, las temperaturas son perfectas para caminar y los pueblos quedan vacíos de turistas. La primavera también es preciosa, con la nieve aún en la cumbre y los almendros florecidos. Evita el invierno si no quieres complicaciones con la nieve en la carretera al santuario, y el agosto castellano que aprieta de calor en el llano.
Gastronómicamente vas a comer de maravilla: ternasco de Aragón IGP asado en horno de leña, longaniza de Calatayud DOP, migas pastoriles con uva moscatel, borrajas con almejas, peras al vino del Moncayo y los quesos artesanos del valle. Todo regado con vinos de la DO Campo de Borja, esos garnachas viejas que han enamorado a media Europa. Prepárate la fiambrera, calienta el motor y vamos a descubrir el Pirineo aragonés más al sur.
Mapa del recorrido
5 de 5 paradas con ubicación marcada
Tramos por carretera
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5 paradas
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1Parada 1
Tarazona, la mudéjar
· Tarazona, ZaragozaArrancas la ruta en Tarazona, una de las joyas más infravaloradas del mudéjar aragonés y conocida como la Toledo del Ebro por la convivencia histórica de cristianos, musulmanes y judíos. Lo primero que tienes que ver es la Catedral de Santa María de la Huesera, recientemente restaurada, con una cúpula gemela a la de San Pedro del Vaticano y unas pinturas renacentistas italianas que te dejarán mirando al techo un buen rato. La entrada cuesta unos 4 euros y merece muchísimo la pena pedir la visita guiada al cimborrio.
Pasea por la Judería, una de las mejor conservadas de España, sube hasta el barrio de la Catedral viejo y no te pierdas el Palacio Episcopal con sus ladrillos mudéjares y la curiosa Plaza de Toros Vieja, octogonal, que es a la vez plaza y conjunto de viviendas. Si vienes en agosto pillarás el Cipotegato, la fiesta del muñeco perseguido con tomates, declarada de Interés Turístico Nacional.
Para comer prueba el Restaurante Saboya 21, con menú degustación en torno a 35-45 euros, donde clavan el ternasco al horno con patatas a lo pobre. Más informal está el Mesón del Conde, con migas con uva y huevo frito por unos 14 euros y raciones de buen tamaño. Para tapear bien y barato, los bares de la calle Carmen: pincho moruno y caña por menos de 4 euros.
Camper: Área de autocaravanas de Tarazona en la avenida de la Estación, gratuita, con servicios de agua y vaciado, capacidad para una docena de vehículos y a 10 minutos andando del centro histórico. Si estuviera completa, hay aparcamiento amplio y tolerado en el polígono de la avenida de Navarra.
“Una catedral con cúpula gemela del Vaticano y una judería de cuento”Enlaces útiles
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2Parada 2
Monasterio de Veruela y rincón de Bécquer
· Vera de Moncayo, ZaragozaA apenas 15 kilómetros de Tarazona te espera uno de los lugares con más alma del norte de España: el Monasterio de Santa María de Veruela, fundado en 1145 por monjes cistercienses al pie del Moncayo. Aquí se refugió Gustavo Adolfo Bécquer en 1864 huyendo de la tuberculosis y la vida madrileña, y escribió las famosas Cartas desde mi celda que retratan la vida rural del Moncayo con una sensibilidad que sigue conmoviendo.
La visita al monasterio cuesta 2 euros e incluye la iglesia abacial, el claustro gótico con bóveda de crucería, la sala capitular y el refectorio. Dentro del recinto monástico tienes también el Espacio Bécquer, un pequeño museo gratuito muy bien montado donde se reconstruye la habitación del poeta, y la Bodega del Monasterio con catas de los vinos DO Campo de Borja a partir de 8 euros.
Para comer está el Hospedería Monasterio de Veruela, justo enfrente, con menú del día a 18 euros y platos como las borrajas con almejas o el cordero asado a 22 euros. Más sencillo es El Cisterciense en Vera de Moncayo, con bocadillos de longaniza de Aragón por 6 euros, tortillas y una terraza tranquila. Pide para postre las peras al vino del Moncayo, una receta tradicional que sale por 4-5 euros.
Camper: Aparcamiento amplio y gratuito junto al monasterio, asfaltado y con árboles, donde se tolera pernoctar discretamente fuera de temporada alta. Si prefieres servicios completos, el camping Camping Veruela Moncayo en Vera de Moncayo admite autocaravanas con parcela y servicios por unos 22-25 euros la noche.
“Donde Bécquer escribió 'Cartas desde mi celda' al pie del Moncayo”Enlaces útiles
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3Parada 3
Parque Natural del Moncayo
· San Martín de la Virgen del Moncayo, ZaragozaHoy toca día grande de montaña en el Parque Natural del Moncayo, 11.144 hectáreas declaradas espacio protegido en 1978. El Centro de Interpretación Agramonte, en San Martín de la Virgen del Moncayo, es la mejor puerta de entrada: gratuito, abierto fines de semana y festivos, con maquetas y exposiciones sobre la flora y fauna del macizo. Desde aquí arrancan los principales senderos balizados.
La carretera asfaltada sube hasta el Santuario de la Virgen del Moncayo, a 1.620 metros, con vistas espectaculares sobre el valle del Ebro. Desde el santuario, el sendero al pico San Miguel (2.314 metros) tarda unas 3 horas ida y vuelta con desnivel moderado, y desde la cumbre vecina ves Pirineos, Sistema Central y, en días claros, hasta el Mediterráneo lejano. Para algo más suave, el sendero del hayedo de la Mata, 4 km llanos, es perfecto para empaparte del bosque otoñal.
Para comer, en San Martín tienes el Bar Restaurante Agramonte, con menú casero a 14 euros y unas migas pastoriles con uva y chorizo por 11 euros que son de antología. En Añón de Moncayo está el Asador Casa Pacheco, con ternasco asado IGP por 24 euros la ración y horno de leña real. Lleva agua suficiente si vas a caminar: arriba hace frío en otoño y conviene abrigarse aunque baje el sol fuerte.
Camper: Aparcamiento del Santuario del Moncayo a 1.620 metros, asfaltado, gratuito, con vistas brutales y se tolera pernoctar fuera de temporada salvo nevadas. Más cómodo y seguro es el aparcamiento de Agramonte, a 1.200 metros, con servicios cercanos del centro de interpretación. La carretera tiene curvas pero está en buen estado para cualquier autocaravana o camper.
“El techo del Sistema Ibérico a 2.316 metros con hayedos en llamas”Enlaces útiles
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4Parada 4
Trasmoz, el pueblo de las brujas
· Trasmoz, ZaragozaTe desvías 8 kilómetros desde Veruela para llegar a Trasmoz, el único pueblo de España oficialmente excomulgado y maldito por la Iglesia católica desde el siglo XIII y que sigue sin haber sido perdonado por el Vaticano. Esta fama de brujería atrajo a Bécquer, que en sus cartas describe sus hechizos y leyendas, y aún hoy se celebra cada verano la Feria de Brujería y Magia, declarada de Interés Turístico de Aragón.
Sube al castillo de Trasmoz, una fortaleza del siglo XIII en ruinas pero con vistas espectaculares sobre el valle del Moncayo. La entrada cuesta 3 euros e incluye un pequeño Museo de Brujería con utensilios de antiguas curanderas, hierbas medicinales y leyendas locales. Pasea por las calles empedradas, callejones estrechos y casas de piedra con dinteles labrados; es un pueblo de apenas 80 habitantes en invierno, perfecto para una tarde tranquila.
Para comer prueba el Mesón de la Bruja, donde sirven pollo de corral al chilindrón por 16 euros y un menú del día a 17 euros con productos del valle. Las migas con uva son su especialidad, y de postre, las almendras garrapiñadas caseras a 4 euros, tradición de toda la zona.
Camper: Aparcamiento gratuito a la entrada del pueblo, junto al cementerio, con espacio para 4-5 vehículos y se tolera pernoctar discretamente. Es un pueblo muy tranquilo y respetuoso con el viajero. Si vas con autocaravana grande, mejor déjala abajo en el área de Vera de Moncayo y sube en bicicleta o andando los 4 km cuesta arriba.
“El único pueblo de España excomulgado por el Papa, refugio de brujas y poetas”Enlaces útiles
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5Parada 5
Borja y los vinos del Moncayo
· Borja, ZaragozaCierras la ruta bajando al llano del Ebro hasta Borja, capital de la DO Campo de Borja, donde nacen algunos de los vinos de garnacha más prestigiosos de España. La ciudad se hizo famosa hace unos años por el Ecce Homo restaurado de Cecilia Giménez, que sigue atrayendo curiosos al Santuario de la Misericordia, donde se expone con entrada de 3 euros.
Pero lo realmente bueno está en sus bodegas: visita la Bodega Borsao, una de las cooperativas más premiadas internacionalmente, con cata y visita guiada por 12 euros. Más boutique es Bodegas Aragonesas, con un edificio histórico y vinos de garnachas viejas a precios muy razonables. Pasea también por el casco histórico, con la Colegiata de Santa María del siglo XVI y el palacio renacentista de los Augustinos.
Para comer en Borja, el Restaurante La Bóveda del Mercado sirve cocina aragonesa moderna con menú a 22 euros y platos como el bacalao al ajoarriero o la ternera con setas del Moncayo. Más informal es el Bar Casa Rufino, con tapas creativas a 3-4 euros y una carta de vinos de la DO local impresionante. Lleva algunas botellas para casa: garnachas viejas por 8-12 euros que valen el triple.
Camper: Área de autocaravanas de Borja en la avenida del Cinto, gratuita, con servicios de agua y vaciado y capacidad para una decena de vehículos. Está a 10 minutos andando del centro y muy bien señalizada. Como alternativa, en Ainzón (a 5 km) hay otra área pequeña pero tranquila junto al frontón municipal, gratuita también.
“Garnachas viejas, Ecce Homo viral y el llano del Ebro al final del Moncayo”Enlaces útiles
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