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Franco Condado — Besançon y los valles del Doubs y la Loue

Besançon, el valle del Doubs y las fuentes de la Loue en autocaravana: 7 días

por Campemos Sé el primero en valorar · 👁 62

Distancia

230 km

Duración

7 días

Dificultad

Moderada

Temporada

Otoño

Vehículo

Cualquiera

El Doubs dibuja meandros tan cerrados que en Besançon casi se muerde la cola, abrazando el casco antiguo en un lazo perfecto que coronó Vauban con una ciudadela. Aguas arriba, su afluente la Loue nace de golpe de una pared de roca, y el paisaje se convierte en un desfile de reculées, gargantas y pueblos de pintor.
Esta ruta de 230 km en siete días sale de Besançon, sigue el Doubs hacia el sur, entra en el valle de la Loue por Ornans —la patria de Courbet—, sube a la Source de la Loue y a la Source du Lison, y se asoma a las gargantas de Nouailles desde Mouthier-Haute-Pierre. Etapas cortas, mucho verde, agua por todas partes.
Mejor en otoño, cuando los bosques de los valles arden en ocres y las fuentes llevan caudal; también es delicioso en primavera. Carreteras de fondo de valle estrechas y con curvas, túneles bajos en algún punto: vigila gálibos con autocaravana alta; una furgoneta va perfecta.
Qué se come y bebe: aquí mandan la saucisse de Morteau y la saucisse de Montbéliard (ahumadas al tuyé), el Comté de las cuevas de afinado, la cancoillotte untuosa y las truchas de río. Para beber, vinos de Arbois y un vin de paille dulce de postre.

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El recorrido

5 paradas

  1. Parada 1

    Besançon — la ciudad en el lazo del Doubs

    · Besançon, Doubs, Francia
    Besançon es de las ciudades más verdes y elegantes de Francia, y casi nadie la visita. El Doubs rodea su casco histórico en un meandro casi cerrado (la Boucle), y sobre el cuello del lazo, Vauban plantó una Ciudadela colosal —130 metros sobre el río, 10 km de murallas— que es Patrimonio de la UNESCO dentro del conjunto de fortificaciones de Vauban.
    El plan: sube a la Citadelle (alberga el Museo de la Resistencia y la Deportación, un acuario y un zoo) por las vistas del meandro; pasea la Grande Rue de palacios renacentistas, visita el reloj astronómico de la catedral y el Museo de Bellas Artes, uno de los más antiguos del país. Un crucero por el Doubs y su túnel fluvial cierra el día.
    Comer: bistrós comtois con saucisse de Morteau sobre lentejas, fondue y tablas de Comté; mercado cubierto para abastecerte.
    Camper: el aire de camping-car de Besançon (junto al estadio/marina, según temporada) y el Camping de Besançon en Chalezeule dan servicios de agua/vaciado/luz. Aparca y entra al centro en transporte o a pie por la ribera. Llena depósitos aquí.
    “Ciudad abrazada por un meandro del Doubs y coronada por la ciudadela UNESCO de Vauban.”
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  3. Parada 2

    Ornans — la pequeña Venecia de Courbet

    · Ornans, Doubs, Francia
    Ornans se mira en la Loue: sus casas sobre pilotes se reflejan en el río como una Venecia comtoise. Aquí nació el pintor Gustave Courbet, padre del realismo, y la luz de estos valles está en buena parte de su obra.
    El plan: visita el Musée Courbet, instalado en su casa natal a orillas del agua, y cruza los puentes para fotografiar los reflejos —el Grand Pont es el clásico—. Para estirar las piernas, sube al Miroir de la Loue o haz una ruta corta por la orilla. La pesca de la trucha es religión local.
    Comer: restaurantes a pie de río con truite en todas sus formas y embutidos del Haut-Doubs; pastelerías con bizcochos comtois. Un café en una terraza sobre la Loue es plan obligado.
    Camper: Ornans dispone de aire de camping-car y, muy cerca, el Camping La Roche d'Ully, un camping de naturaleza en el paisaje escarpado del Doubs a pocos minutos del pueblo, con servicios completos. Llega con agua: las plazas de centro son escasas.
    “Casas sobre el agua reflejadas en la Loue, en el pueblo natal del pintor Courbet.”
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  5. Parada 3

    Source du Lison — el agua que brota del bosque

    · Nans-sous-Sainte-Anne, Doubs, Francia
    La Source du Lison es uno de esos lugares que parecen inventados: el agua sale a borbotones de la boca de una gran cueva y se extiende como un velo entre helechos, en un circo de roca de aire romántico. Es uno de los primeros monumentos naturales protegidos de Francia, ya desde 1910.
    El plan: desde el aparcamiento, un sendero fácil enlaza las tres curiosidades del circo: la propia fuente, el Creux Billard (una dolina gigante) y la Grotte Sarrazine, un arco kárstico monumental. Es un paseo de bosque, fresco y umbrío, ideal para un día caluroso. Cerca, en el mismo pueblo, la Taillanderie (antigua fábrica de herramientas movida por el agua) merece la visita guiada.
    Comer: los pueblos del valle de Loue-Lison tienen pequeños restaurantes y granjas; lleva picnic con Comté y embutido para comer junto a la fuente.
    Camper: hay aparcamiento en la fuente para visita de día (no pernocta). Para dormir, campings y aires en los pueblos del valle (Ornans, Mouthier o cercanías). Servicios de agua/vaciado en esos campings; aquí no hay nada, llega autónomo.
    “El agua mana de una cueva entre helechos en uno de los primeros monumentos naturales de Francia.”
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  6. Parada 4

    Source de la Loue — el río que nace de una pared

    · Ouhans, Doubs, Francia
    La Source de la Loue es pura geología convertida en espectáculo: el río surge de golpe de una cueva de 60 m de ancho al pie de un acantilado de más de 100 metros, en el fondo de una reculée. En realidad es, en parte, una resurgencia del Doubs que viaja por el subsuelo —algo que se demostró cuando un incendio en una fábrica Pernod en 1901 tiñó la Loue de absenta.
    El plan: desde el aparcamiento de la D67 baja el sendero (15-20 min, con desnivel) hasta el balcón sobre la cueva; el caudal y el azul del agua impresionan, sobre todo tras la lluvia. Arriba hay miradores señalizados (Belvédère del Moine de la Vallée) con vistas a las gargantas.
    Comer: en Ouhans y Mouthier, restaurantes con truchas y embutido ahumado; compra cerises y kirsch de Mouthier en temporada, el pueblo es famoso por sus cerezos.
    Camper: aparcamiento de la fuente para visita de día (no pernocta). Duerme en los campings/aires del valle de la Loue (Mouthier, Ornans). Llega con agua y vaciado hechos: en la fuente no hay servicios.
    “El río brota de una cueva de 60 metros al pie de un acantilado: una resurgencia que una vez olió a absenta.”
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  7. Parada 5

    Mouthier-Haute-Pierre — el balcón sobre las gargantas

    · Mouthier-Haute-Pierre, Doubs, Francia
    Mouthier-Haute-Pierre cuelga sobre la alta Loue, en un anfiteatro de acantilados tapizados de cerezos —en abril, un mar de flor blanca—. Es la puerta de las Gorges de Nouailles, un cañón de hasta 350 metros de profundidad por el que el río se abre paso entre la fuente y el pueblo.
    El plan: el clásico es la caminata por el sentier des Gorges de Nouailles que conecta el pueblo con la Source de la Loue (varias horas ida y vuelta, terreno mixto), pasando por la cascade du Syratu (50 m). En el pueblo, callejea por la parte vieja y prueba el kirsch de Mouthier, aguardiente de cereza con denominación.
    Comer: restaurantes de montaña con truite, embutido del Haut-Doubs y postres con cerezas; destilerías locales venden kirsch y licores.
    Camper: hay camping junto al río en el valle y aparcamientos para visita; la pernocta libre en la garganta no está permitida (zona natural sensible). Usa el camping del valle para servicios de agua y vaciado, y como base para las caminatas. Cierre natural antes de volver hacia el norte.
    “Pueblo entre cerezos asomado a un cañón de 350 metros, puerta de las gargantas de Nouailles.”
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