Penedès en autocaravana: el cava de Sant Sadurní, Vilafranca y Sitges en 5 días

Arrancas la ruta en Sant Sadurní d'Anoia, el pueblo que produce más del 85% del cava español. Aquí Josep Raventós elaboró la primera botella en 1872 y desde entonces el subsuelo se ha llenado de kilómetros de cavas excavadas a varios pisos de profundidad. La visita imprescindible es Codorníu, con su impresionante celler modernista diseñado por Puig i Cadafalch en 1895 y declarado Monumento Histórico-Artístico Nacional. La visita guiada con trenecito por las cavas y degustación de dos cavas cuesta unos 21-25 €.

A pocos kilómetros tienes la otra gran casa, Freixenet, fundada en 1914. Su visita clásica con cata de dos cavas ronda los 18-22 € e incluye un recorrido por las galerías subterráneas en tren eléctrico. Si prefieres algo más íntimo, prueba con bodegas familiares como Recaredo o Gramona, especialistas en largas crianzas brut nature.

Para comer, reserva en Cal Blay Vinticinc (Carrer Josep Rovira, 27), antigua bodega reconvertida en restaurante moderno con menú degustación maridado por unos 45-55 €. El plato estrella es el arroz cremoso de gambas y butifarra negra. Más informal y económico, La Cava d'en Sergi ofrece menú del día con platos catalanes por 18 €, ideal después de una mañana de visitas.

Camper: El Área Autocaravanas Sant Sadurní, en el polígono industrial Can Ferrer del Mas (a 1,5 km del centro), tiene 20 plazas, servicios de vaciado y agua, y cuesta unos 12 € por noche. Algunas bodegas como Mas Bertran o Albet i Noya forman parte de la red España Discovery y permiten pernoctar gratis tras una visita con cata.

A 12 kilómetros al sur, Vilafranca del Penedès es la capital comarcal y un pueblo con muchísima vida. Si vienes a finales de agosto coincidirás con la Festa Major, donde los Castellers de Vilafranca (los famosos "Verds") levantan castillos humanos de 9 y 10 pisos en la Plaça de la Vila. Es Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y poner los pelos de punta es lo mínimo que te ocurrirá.

La Festa de la Verema se celebra a comienzos de septiembre y la ciudad entera huele a mosto. Visita el Vinseum — Museu de les Cultures del Vi de Catalunya (Plaça de Jaume I, 5), con entrada general por 7 € e incluye una copa de vino al final del recorrido. Pasea también por el casco antiguo: la basílica gótica de Santa Maria, el Palau Reial y la Plaça de la Vila bien merecen la mañana.

Para comer, Cal Ton (Carrer Casal, 8) es la referencia clásica, una casa con una estrella histórica donde el cabrito asado al horno con manzana ronda los 28 €. Más informal, Inzolia es vinoteca-restaurante con tapas de 6-12 € y referencias del Penedès por copas. Para desayunar fuerte, Cal Pere del Maset ofrece un esmorzar de forquilla por 18 € con butifarra, mongetes y huevos rotos.

Camper: El Aparcamiento Avinguda de Tarragona, frente al recinto firal, es tolerado para autocaravanas y queda a 10 minutos andando del centro. Más cómodo es el Área de Autocaravanas de Sant Pere de Riudebitlles (a 18 km), con servicios completos por 10 € la noche, o pernoctar directamente en bodega: Albet i Noya y Mas Comtal ofrecen plazas tras una cata por 15-20 €.

A solo 4 kilómetros al oeste de Vilafranca te espera la sede de Familia Torres, una de las bodegas más reconocidas del mundo y referencia absoluta en vino tinto del Penedès. La Mas La Plana Experience es la visita estrella: recorrido por los viñedos en tren ecológico, paseo por la sala de barricas, audiovisual sobre las cinco generaciones de la familia y cata de tres vinos por 27 €. La premium con Mas La Plana (Cabernet Sauvignon icónico) ronda los 65 €.

Aprovecha que estás en plena DO Penedès para acercarte también a la cercana Jean Leon (en Torrelavit, a 10 km), otra bodega histórica con un Cabernet que inauguró la "escuela del Penedès" en los años 60. Las visitas con dos vinos cuestan unos 18 €.

Si te quedas a comer por la zona, Mas Tinell en El Pla del Penedès tiene restaurante panorámico sobre los viñedos con menú degustación maridado a 55 €. Más rural y honrado, Cal Saldoni en Sant Cugat Sesgarrigues sirve cargols a la llauna por 14 € y butifarra de cerdo ecológico a la brasa por 16 €.

Camper: Torres permite pernocta a clientes con cata previa en un pequeño parking junto a la bodega (consultar disponibilidad). Alternativa: el área municipal de Sant Pere de Ribes a 20 km, con 15 plazas y servicios por 10 € la noche. Los caminos rurales del Penedès permiten encontrar rincones tranquilos respetando la normativa de pernocta (no acampar, no sacar mobiliario).

A medio camino entre Vilafranca y Sitges, en lo alto de una colina, asoma el Castell de Castellet, un castillo medieval del siglo X restaurado y propiedad de la familia Torres. Aunque las visitas son limitadas y conviene reservar, la imagen del castillo rodeado de viñedos es una de las postales más fotografiadas del Penedès. Cerca pasa la N-340 y el GR-92, sendero de gran recorrido que conecta Cataluña entera por la costa.

Aprovecha para acercarte al Embalse de Foix (Pantà de Foix), un espacio natural protegido perfecto para una mañana relajada. Hay un pequeño sendero que rodea el embalse en 2 horas y desde la presa la vista del castillo y los viñedos es espectacular. En la oficina del Parc del Foix te informan de rutas y posibles avistamientos de aves.

Para comer en la zona, Cal Pere del Maset en Sant Pere de Ribes (a 12 km) es otra dirección segura para una fideuà de marisco por 19 € o el cordero a la brasa con romero por 21 €. En Castellet mismo, El Castellot (más bar de pueblo) sirve almuerzos contundentes por 14 €.

Camper: Hay un parking junto al embalse de Foix tolerado para diurno y pernocta esporádica respetando el espacio natural. La opción más segura es el área de Sant Pere de Ribes (15 plazas, 10 € la noche, vaciado y agua incluidos) que queda muy cerca y te permite recargar todo antes de seguir hacia Sitges.

Cierras la ruta en Sitges, la perla del Garraf, con su silueta inconfundible coronada por la iglesia de Sant Bartomeu y Santa Tecla asomada al mar. Pasea por el paseo marítimo, descubre las playas urbanas (la Ribera y la Fragata son las más céntricas) y déjate llevar por la atmósfera bohemia que atrajo a Santiago Rusiñol y Ramon Casas a finales del XIX.

Visita imprescindible: el Museu del Cau Ferrat (Carrer del Fonollar) y el contiguo Museu Maricel, ambos con entrada conjunta de 10 €. La casa-museo de Rusiñol guarda obras de El Greco, Picasso y Casas en un edificio sobre el acantilado con vistas brutales al Mediterráneo. Si vienes en octubre, el Festival Internacional de Cinema Fantàstic llena la villa de estrellas del cine de terror y fantasía: imprescindible reservar área con muchísima antelación.

La gastronomía local pide a gritos un buen xató: el plato estrella sitgetà combina escarola, bacalao desalado, atún, anchoas y la salsa madre de almendras, avellanas y ñoras. Pruébalo en El Pou (Carrer de Sant Pau, 5), una tapería moderna donde la ración cuesta 14 €. Para algo más festivo, Maricel en el paseo marítimo sirve arroz negro de sepia por 24 € con vistas espectaculares. Termina la noche con cava brut nature en alguna terraza del paseo.

Camper: El Aparcamiento de Aiguadolç (junto al puerto deportivo) tolera autocaravanas durante el día pero la pernocta no es oficial. La opción legal y cómoda es Camping El Garrofer (a 1,5 km del centro), con parcelas de autocaravana desde 28 €/noche incluyendo servicios. Más económico, el área El Garraf Park en Sant Pere de Ribes (8 km) con 20 plazas por 14 € la noche y servicios completos.