El Camino de Santiago Francés en autocaravana: 18 días paralelos al peregrino, de Roncesvalles a Santiago de Compostela

Empiezas donde empezaron millones de peregrinos: la Real Colegiata de Santa María de Roncesvalles, un conjunto gótico-medieval del siglo XIII enclavado en un valle de hayedos pirenaicos. La entrada al museo y claustro cuesta 5,20 euros y verás la espada de Roldán (o lo que dicen que es), la sala capitular con la tumba de Sancho VII el Fuerte y un evangeliario iluminado del siglo XIV. La misa del peregrino a las 20:00 con la bendición y el canto del 'Ultreia' pone los pelos de punta aunque vayas en camper.

El entorno es puro Pirineo navarro: bosques de hayas centenarias, helechos y la silueta del Pico de Astobizkar. Haz la ruta corta al monumento a los caídos de Roncesvalles (45 minutos ida y vuelta) y verás el paisaje exacto que cantó la Chanson de Roland. Si tienes tiempo y piernas, sube al Alto de Ibañeta (5 km) donde está la capilla de San Salvador y unas vistas espectaculares hacia Francia.

Para comer, el restaurante de La Posada de Roncesvalles sirve un menú peregrino por 13 euros con sopa de ajo y trucha del río Urrobi a la navarra. Si quieres algo más especial, el comedor del Hotel Roncesvalles ofrece migas de pastor con uvas por 11 euros y cordero al chilindrón por 17 euros. Cae al mediodía y pide vino de Navarra de bodegas pequeñas, te lo recomiendan ellos.

Camper: Área de autocaravanas de Roncesvalles (junto al frontón, coordenadas 43.0091, -1.3203), gratuita, con capacidad para 12 vehículos, agua potable y vaciado. Llega antes de las 19:00 en julio y agosto porque se llena. Hay enchufes en algunas plazas. El silencio nocturno es absoluto, solo se oyen las vacas y la campana de la colegiata.

Desciendes 47 km por la N-135 entre Burguete (donde Hemingway pescaba truchas) y Zubiri hasta llegar a Pamplona, la primera gran ciudad del Camino. Aparca el camper en el área y métete a pie en el casco antiguo: la Catedral de Santa María la Real (entrada 5 euros, incluye el espectacular claustro gótico y el museo diocesano) es una de las grandes desconocidas españolas. No te pierdas la campana María, una de las mayores de Europa con sus 12 toneladas.

Recorre el itinerario sanferminero: Plaza Consistorial donde se lanza el chupinazo, calle Estafeta donde corren los toros, el callejón de la Plaza de Toros. Sube a las murallas y rodea el Portal de Francia, las defensas militares mejor conservadas del norte. La Plaza del Castillo con sus terrazas centenarias (Café Iruña, donde escribía Hemingway) es perfecta para un vermut.

Para tapear, métete en la calle San Nicolás y Estafeta. En Bar Gaucho piden un pincho de huevo trufado por 3,50 euros y otro de carrillera por 4 euros. Baserriberri tiene los pinchos más creativos: bombón de morcilla con manzana caramelizada por 3,80 euros. Para sentarte a comer, Casa Otano sirve cordero al chilindrón por 19 euros y menestra navarra de verduras por 14 euros. El vino de la casa, un Navarra joven, sale a 2,50 euros la copa.

Camper: Área de autocaravanas Trinitarios (calle Trinitarios, 42.8169, -1.6361), 8 euros las 24 horas con agua, vaciado y luz. A 10 minutos andando del casco viejo. Alternativa: parking del Refugio de Peregrinos en Cizur Menor, gratuito pero sin servicios.

Atraviesas el Alto del Perdón (paneles famosos del peregrino en hierro forjado, parada obligada para foto en el mirador con vistas de 360 grados) y bajas hasta Puente la Reina, donde el Camino Francés y el Camino Aragonés se unen oficialmente. El puente románico del siglo XI sobre el río Arga, de seis ojos perfectos, es de los más fotogénicos de España. Recorre la calle Mayor y entra en la Iglesia del Crucifijo, románica con un crucifijo gótico en forma de Y de origen alemán.

Sigue 22 km por la NA-1110 hasta Estella-Lizarra, llamada 'la Toledo del Norte' por su patrimonio. Imprescindible la Iglesia de San Pedro de la Rúa con su claustro románico de capiteles increíbles (entrada conjunta con Palacio de los Reyes 3 euros), el Palacio de los Reyes de Navarra (único palacio civil románico de la península) y el Monasterio de Irache, donde está la mítica Fuente del Vino: un grifo gratuito de tinto de Bodegas Irache. Llena el botijo, no la cisterna del camper.

Para comer en Puente la Reina, Asador Mesón del Peregrino sirve cordero al horno por 22 euros y migas con chorizo por 12 euros. En Estella, Casa Faustina hace una menestra de verduras del Ebro antológica por 16 euros y bacalao al ajoarriero por 18 euros. El postre obligatorio: cuajada con miel y nueces por 4,50 euros.

Camper: Área de autocaravanas de Estella (Paseo de la Inmaculada, 42.6712, -2.0317), gratuita con servicios completos, 15 plazas. En Puente la Reina puedes parar en el aparcamiento del Albergue de Peregrinos (gratuito sin servicios). Ambas zonas son tranquilas por la noche.

Cruzas a La Rioja por la N-111 entre viñedos y llegas a Logroño, una de las paradas más sabrosas del Camino. Empieza por la Concatedral de Santa María de la Redonda (entrada gratuita) con sus dos torres barrocas gemelas, y luego cruza al casco antiguo medieval. La Iglesia de Santiago el Real tiene un retablo del Matamoros y la puerta del peregrino con su tablero de la oca medieval grabado en piedra (el origen del juego).

Pero Logroño es, sobre todo, la calle Laurel: 200 metros con más de 60 bares de pinchos, cada uno especializado en uno o dos. Esto es ritual, no comida: vas de barra en barra. En Bar Soriano pides champi (champiñón a la plancha con gamba) por 1,80 euros (llevan 50 años haciendo solo eso). En Bar Sebas, brocheta de champi por 2 euros. En Bar Ángel, matrimonio (anchoa y boquerón) por 1,80 euros. Bar Torrecilla tiene el zapatilla (jamón a la plancha) por 2,20 euros. Acompaña con cosechero Rioja a 1,20 euros el chato. Tres bares, tres pinchos y vinos = 18 euros y la felicidad absoluta.

Si quieres comer sentado, Restaurante Cachetero es institución riojana: patatas a la riojana por 14 euros, cordero asado al sarmiento por 24 euros y postre de canutillos riojanos. Reserva, vuela.

Camper: Área de autocaravanas Las Norias (calle Vara de Rey, 42.4583, -2.4503), 8 euros con servicios, 25 plazas, a 15 minutos andando del centro. Hay otra área gratuita junto al Parque del Ebro pero sin vaciado. No te emborraches mucho: mañana toca Nájera y la meseta empieza a llamar.

Sales de Logroño por la N-120 y a 30 km tienes Nájera, antigua capital del Reino de Navarra. El Monasterio de Santa María la Real (entrada 5 euros) esconde el panteón de los reyes de Navarra, León y Castilla en sarcófagos románicos espectaculares, y un claustro gótico-plateresco que te dejará embobado. La cueva donde apareció la imagen de la Virgen al rey García Sánchez III en el siglo XI sigue ahí, incrustada en la roca.

Sigue 22 km hasta Santo Domingo de la Calzada, donde está la Catedral del Salvador (entrada 7 euros con torre exenta) con el famoso gallinero gótico: dos gallos vivos en un altar conmemorando el milagro del peregrino ahorcado que resucitó. La leyenda dice 'donde la gallina cantó después de asada'. Es absurdo y maravilloso. Sube a la torre barroca exenta (uno de los símbolos riojanos) para vistas de la meseta.

Para comer, en Nájera está Mesón el Buen Yantar con menudillos riojanos por 13 euros y chuletillas al sarmiento por 18 euros. En Santo Domingo, El Rincón de Emilio sirve caparrones con chorizo (alubia roja riojana) por 14 euros y bacalao al ajoarriero por 17 euros. El pan de pueblo aquí es leyenda, llévate una hogaza.

Camper: Área de autocaravanas de Nájera (Paseo San Julián, 42.4174, -2.7302), gratuita con agua y vaciado, junto al río Najerilla. En Santo Domingo hay parking peregrino tolerado en el Paseo del Espolón (gratis sin servicios). Noche tranquila en ambos casos.

Entras en Castilla por la N-120 dejando atrás Belorado y Villafranca Montes de Oca, y aterrizas en Burgos, joya gótica indiscutible. La Catedral de Santa María, Patrimonio de la Humanidad UNESCO desde 1984, te tiene reservadas tres horas mínimo: la entrada cuesta 10 euros con audioguía y verás el Papamoscas (autómata del siglo XVI), el cimborrio estrellado, la tumba del Cid Campeador en el crucero y la capilla del Condestable. No te pierdas la subida a la girola para ver de cerca los pináculos calados.

Pasea por el Arco de Santa María, sube al Castillo (vistas espectaculares y restos del primer condado de Castilla) y entra al Museo de la Evolución Humana (6 euros, dedicado a Atapuerca, fundamental). Imprescindible el Monasterio de las Huelgas Reales con su panteón medieval (entrada Patrimonio Nacional 6 euros) y la Cartuja de Miraflores (gratuita) con el sepulcro alabastrino de Juan II.

La morcilla de Burgos es religión: en Casa Pancho (calle San Lorenzo) la sirven frita con pimientos por 8 euros la ración. Restaurante Casa Ojeda es la institución: cordero lechal asado al horno de leña por 32 euros y olla podrida burgalesa por 24 euros. Si buscas algo más asequible, Cervecería Morito hace pinchos morunos por 2 euros y tortilla de patata jugosa por 3 euros.

Camper: Área de autocaravanas Fuente del Prior (carretera de Logroño km 1, 42.3469, -3.6789), 11 euros con todos los servicios y enchufe, 30 plazas, a 20 minutos andando del centro o autobús urbano. Es la opción seria. Hay también parking gratuito junto al río Arlanzón pero sin servicios.

Entras en la mítica meseta castellana, esa que algunos peregrinos sufren y que en autocaravana descubrirás hipnótica: 200 kilómetros de horizonte trigal, cielo enorme y silencio. Castrojeriz es un pueblo alargado bajo las ruinas de un castillo templario en lo alto, con tres iglesias en menos de un kilómetro: la Colegiata de Nuestra Señora del Manzano (siglo XIII) con tallas medievales únicas, San Juan con su artesonado mudéjar y Santo Domingo con su Cristo gótico.

Sigue 25 km por la P-432 hasta Frómista, joya del románico jacobeo. La Iglesia de San Martín de Tours (entrada 1,50 euros) es románico puro del siglo XI: tres naves, cimborrio octogonal, ábsides perfectos y más de 300 canecillos figurativos en los aleros, cada uno una escena diferente (desde luchadores hasta sirenas y músicos). Es manual de románico hecho piedra. Cerca, la iglesia de Santa María del Castillo guarda el retablo hispano-flamenco más importante de Palencia.

Para comer en Castrojeriz, Hostal-Restaurante La Taberna hace lechazo asado de Castilla por 22 euros y sopa de ajo castellana por 8 euros. En Frómista, Hostería de los Palmeros (en un antiguo hospital del siglo XV) ofrece menú degustación con cordero, queso de oveja palentino y tarta de tres leches por 28 euros, una experiencia.

Camper: Área de autocaravanas de Castrojeriz (junto al campo de fútbol, 42.2862, -4.1397), gratuita, 12 plazas con agua y vaciado. En Frómista, Área del Canal de Castilla (junto a la esclusa cuádruple, 42.2664, -4.4119), gratuita y con vistas espectaculares al canal. Esta zona se conoce como la 'Venecia de Tierra de Campos'.

Sigues por la N-120 cruzando trigales infinitos hasta Carrión de los Condes, antigua capital de Tierra de Campos. Visita el Monasterio de San Zoilo (entrada 3 euros) con su claustro plateresco firmado por Juan de Badajoz el Mozo y panteón de los Beni-Gómez, los célebres Infantes de Carrión del Cantar del Mío Cid. La Iglesia de Santiago tiene una fachada románica con un Pantocrátor que es portada de manuales y la de Santa María del Camino esconde tímpanos del siglo XII espectaculares.

Continúa 39 km por la N-120 hasta Sahagún, antigua 'capital cluniacense' de España. Aquí se entiende el mudéjar de ladrillo: la Iglesia de San Tirso (siglo XII, la más antigua de ladrillo de Europa según muchos), la de San Lorenzo con su torre escalonada y las ruinas del antiguo Monasterio Real de los Benitos. El Museo de las Madres Benedictinas (3 euros) guarda una custodia procesional gótica de plata sobrecogedora.

Para comer en Carrión, Mesón La Corte sirve lechazo al horno de leña por 24 euros y menestra de Tierra de Campos por 12 euros. En Sahagún, Restaurante Luis es referencia con su cocido leonés por 16 euros y bacalao a la sahaguntina por 18 euros. Pide vino de la D.O. Tierra de León, son uvas autóctonas que apenas se conocen fuera (prieto picudo, sorprende).

Camper: Área de autocaravanas de Carrión (junto al río Carrión, 42.3404, -4.6017), gratuita con servicios, 15 plazas. Área de Sahagún (Avenida Doctores Bermejo y Calderón, 42.3697, -5.0289), gratuita, 12 plazas con agua y vaciado. Ambas tranquilísimas, en la meseta hay un silencio nocturno que ya no existe en muchas partes de Europa.

Llegas a León, segunda gran ciudad-catedral del Camino. La Catedral de Santa María de Regla, la 'Pulchra Leonina' (entrada 7 euros), tiene la mayor superficie de vidrieras góticas de Europa: 1.800 metros cuadrados con 134 vidrieras polícromas que cuando entra el sol te dejan paralizado. La verás en una hora, la recordarás toda la vida. Sube a la torre por 4 euros adicionales.

A 200 metros tienes la Real Colegiata Basílica de San Isidoro (entrada 5 euros con Panteón Real), la 'Capilla Sixtina del Románico': los frescos del Panteón están entre los mejor conservados de Europa, pintados sobre 1149. Los pantocrátores, la matanza de los inocentes, los símbolos del zodíaco… te quedarás boquiabierto. Pasea luego por el Palacio de los Guzmanes y el Hostal de San Marcos, joya plateresca convertida en parador.

De noche, el Barrio Húmedo es Champions League del tapeo: con cada cebra (caña pequeña, 1,20 euros) te ponen tapa generosa GRATIS, así sin más. En Bar Camarote Madrid ponen oreja a la plancha brutal. En El Rebote, patatas bravas premiadas. En El Tizón, embutidos del Bierzo. Con 15 euros y cuatro bares cenas perfectamente. Si quieres comer sentado, Cocinandos tiene estrella Michelin (menú 95 euros, reserva). Más asequible: El Llar de Doña Inés, cecina de León con queso por 18 euros.

Camper: Área de autocaravanas Puente Castro (calle Cardenal Aguirre, 42.5742, -5.5497), 13 euros con servicios completos y vigilancia 24h, 30 plazas, autobús urbano al centro. Es la opción más segura para una ciudad grande. Alternativa: parking gratuito junto al Palacio de Exposiciones pero sin servicios.

Sales por la N-120 hasta Astorga, capital de la Maragatería. Aquí Gaudí dejó una de sus pocas obras fuera de Cataluña: el Palacio Episcopal (entrada 5 euros con Museo de los Caminos), neogótico fantástico con torreones de cuento y vidrieras de colores. Está junto a la Catedral de Santa María (entrada 5 euros) gótico-renacentista con un Pantocrátor en piedra policromada del siglo XII traído de una iglesia anterior y un órgano monumental.

Imprescindible el Museo Romano (4 euros) sobre la ergástula y las termas de Asturica Augusta, y el Museo del Chocolate (3 euros) porque Astorga fue capital española del cacao en los siglos XVIII-XIX. Compra mantecadas (la receta original) en La Mallorquina: caja de 12 por 8 euros, perfectas para el desayuno camper.

Pero Astorga es famosa por una cosa: el cocido maragato, el único cocido del mundo que se come al revés (primero las carnes, luego los garbanzos, al final la sopa). Son 9 carnes diferentes (chorizo, morcilla, lacón, oreja, tocino, pollo, cecina, gallina, lomo). En Casa Maragata sirven la versión clásica por 28 euros (te dejan KO). Restaurante Las Termas lo hace por 25 euros con productos de cercanía. Es comida para resistir el invierno maragato, ojo en verano.

Camper: Área de autocaravanas de Astorga (calle Pozo Cubeto, junto al estadio, 42.4536, -6.0556), gratuita con agua y vaciado, 15 plazas, a 10 minutos andando del Palacio Episcopal. Tranquila, segura y con buen acceso. Astorga es ciudad pequeña, todo se hace andando.

Subes por la LE-142 a los Montes de León hasta Foncebadón (1.430 metros), pueblo que estuvo abandonado y resucitó gracias al Camino. Apenas 20 habitantes en invierno y un puñado de albergues con encanto. Tomarte un café con leche en La Cantina mirando las ruinas con la niebla matinal es de las estampas que recuerdas siempre. La iglesia parroquial reconstruida es modesta pero auténtica.

A 2 km, en lo alto del puerto, está la Cruz de Ferro: un sencillo palo de roble con una cruz de hierro hincado sobre un montón inmenso de piedras. Cada peregrino deja una piedra que ha traído desde su casa, simbolizando el peso que abandona. La tradición es milenaria (prerromana, en realidad). Aunque vayas en camper, lleva una piedra, déjala, hazte la foto. Es uno de los momentos más espirituales del recorrido, lo notas, no hace falta ser creyente.

Sigue 4 km a Manjarín donde Tomás 'el último templario' mantenía un refugio de leyenda (fallecido recientemente, sigue abierto con su carácter). Y baja a El Acebo, pueblo de pizarra negra con calles empinadas y la iglesia de San Miguel del siglo XVII. Para comer, Mesón El Acebo hace botillo del Bierzo con cachelos por 22 euros (el botillo es embutido de costillas y rabo de cerdo adobado, plato fuerte berciano). También cecina de chivo de El Acebo por 14 euros.

Camper: Aparcamiento de la Cruz de Hierro (LE-142 km 17, 42.4928, -6.3592), gratuito sin servicios, tolerado para pernoctar fuera de temporada alta (mejor llegar para la foto del amanecer). En Foncebadón aparcamiento gratuito a la entrada del pueblo. En El Acebo, Área de autocaravanas (junto al campo, 42.5117, -6.4408), gratuita con agua y vaciado. La noche en el monte a 1.400 metros es fresca incluso en agosto, lleva manta.

Bajas por la N-VI a Ponferrada, capital del Bierzo, y te encuentras con el espectacular Castillo de los Templarios (entrada 6 euros, gratuito miércoles): siglo XII-XIII, almenas, fosos, doce torreones y un patio de armas que parece sacado de una película. Sube a las almenas para vistas del río Sil. Visita también la Basílica de la Encina (siglo XVI) con su imagen mariana y el casco viejo del Templete.

A 23 km sigue Villafranca del Bierzo, declarada Conjunto Histórico-Artístico. El Castillo-Palacio de los Marqueses (visita por fuera, jardines abiertos), la Colegiata de Santa María (entrada 2 euros) y la calle del Agua con palacios blasonados son imperdibles. Pero Villafranca es famosa por la Puerta del Perdón de la Iglesia de Santiago: los peregrinos enfermos que no podían continuar a Santiago obtenían aquí la indulgencia (sigue siendo así en años jacobeos).

El Bierzo es despensa: botillo, pimientos asados, cecina, castañas, miel y la D.O. Bierzo con uva mencía (tintos sedosos increíbles). En Ponferrada, Restaurante La Fonda sirve botillo con cachelos por 24 euros y empanada berciana por 12 euros. En Villafranca, Hospedería San Nicolás El Real es magia: pulpo a la berciana por 19 euros (sí, hay pulpo aquí también) y cordero al horno por 22 euros. Bota de mencía joven a 14 euros, te quedas.

Camper: Área de autocaravanas Temple Bierzo en Ponferrada (calle Castillo, 42.5476, -6.5942), 8 euros con servicios, 20 plazas, vista al castillo. En Villafranca, Área del Albergue Municipal (calle del Agua, 42.6086, -6.8053), 5 euros con agua y vaciado. Las dos zonas son seguras y bien comunicadas.

Subes el puerto de O Cebreiro por la LU-633 (cuidado en invierno, hay nieve) y entras oficialmente en Galicia a 1.300 metros de altura. O Cebreiro es uno de esos lugares mágicos: cuatro casas, una iglesia milenaria y unas pallozas (viviendas circulares con techo de paja heredadas de los castros celtas) que parecen sacadas del año 500. Visita el Museo Etnográfico en una palloza original (entrada 1,50 euros) para entender cómo se vivía hasta los años 70.

La Iglesia de Santa María la Real (gratuita) del siglo IX guarda el cáliz y la patena del Milagro de O Cebreiro del año 1300: un pan y un cáliz se convirtieron en carne y sangre durante una misa al sacerdote escéptico mientras celebraba para un campesino devoto en plena tormenta. La leyenda inspiró el Santo Grial de Parsifal. La iglesia es pequeña, oscura, con olor a vela y siglos. Sobrecoge.

Para comer, Mesón Antón es referencia: caldo gallego auténtico por 7 euros, pulpo á feira con pimentón y aceite por 14 euros y churrasco de ternera gallega por 18 euros. Acompaña con queso del Cebreiro (DOP, en forma de gorro de cocinero, único en el mundo) por 6 euros la ración. Vino de Ribeira Sacra mencía a 12 euros la botella.

Camper: Aparcamiento de O Cebreiro (a 200 metros del pueblo en la LU-633, 42.7094, -7.0392), gratuito sin servicios pero con vistas espectaculares. Tolerado para pernoctar. Sin agua ni vaciado: reposta antes en Villafranca o después en Sarria. La niebla matinal a esta altura es habitual, despertarse entre nubes es una experiencia.

Bajas a Sarria, el punto de partida más popular del Camino (desde aquí son los 100 km mínimos para obtener la Compostela, así que esperarás muchos peregrinos a partir de ahora). Visita la Iglesia de Santa Mariña con su Cristo gótico, la Iglesia del Salvador románica con su tímpano único en Galicia y los restos del castillo medieval. La rúa Maior, empedrada y con palacios renacentistas, es de postal.

Sigue 22 km por la LU-633 hasta Portomarín, uno de los pueblos más curiosos de España: el original quedó sumergido bajo el embalse de Belesar en 1962, pero antes de inundarlo trasladaron piedra a piedra las iglesias y casas blasonadas al lugar actual. La Iglesia-fortaleza de San Juan de los Caballeros (románica del siglo XII, gratuita) muestra todavía los números de las piedras del traslado. Cuando baja el nivel del embalse en verano seco se ven los restos del pueblo viejo bajo el agua, fantasmal.

Para comer, Mesón Casa Peregrino en Sarria sirve pulpo á feira por 14 euros y empanada gallega de bonito por 10 euros. En Portomarín, Mesón Rodríguez hace lacón con grelos por 16 euros y bacalao con grelos por 15 euros. Acompaña con orujo de hierbas casero al final, gratis con la cuenta normalmente. Postre obligatorio: filloas con azúcar por 5 euros.

Camper: Área de autocaravanas de Sarria (Rúa Calvo Sotelo, 42.7795, -7.4144), gratuita con servicios, 15 plazas. Área de Portomarín (junto al embalse, 42.8067, -7.6131), 7 euros con vistas al agua, 20 plazas con servicios completos. La de Portomarín es preciosa de noche con el reflejo de la iglesia iluminada en el embalse.

Atraviesas la dulce campiña lucense por la N-547 entre prados, vacas rubias gallegas y hórreos por todas partes. Palas de Rei es pequeño pero tiene la iglesia de San Tirso y el cercano Castillo de Pambre (siglo XIV, una de las pocas fortalezas medievales gallegas en pie, entrada gratuita en horario limitado, 3 km del centro). A 14 km llegas a Melide, capital indiscutible del polbo á feira: aquí se inventó (o casi).

Pulpería Ezequiel en Melide es leyenda con tres generaciones cociendo pulpo en grandes calderos de cobre: ración por 13 euros con pimentón dulce, aceite virgen extra y sal gorda, servido sobre plato de madera. Comerlo con palillo de madera y vino del Ribeiro en cuenco blanco de loza es ritual obligatorio. Pulpería A Garnacha es la competencia, también imbatible (12 euros la ración). Si vas con apetito, suma una empanada de zorza por 8 euros.

Sigue 14 km a Arzúa, capital del queso DOP Arzúa-Ulloa: vaca, pasta blanda, sabor mantecoso suave. Compra en la quesería Queixos da Eira una pieza por 12 euros y miel de Arzúa por 8 euros, te lo agradecerás durante semanas. La feria del queso es el primer fin de semana de marzo, pero el resto del año hay buenas tiendas.

Camper: Área de autocaravanas de Palas de Rei (junto al pabellón polideportivo, 42.8728, -7.8669), gratuita con servicios, 12 plazas. Área de Melide (Rúa Avelino Carballeira, 42.9119, -8.0144), gratuita con agua y vaciado, 10 plazas, a 5 minutos andando de Pulpería Ezequiel (peligro). Área de Arzúa (calle Lugo, 42.9303, -8.1597), gratuita, 12 plazas. Las tres son tranquilas.

Llegas a O Pedrouzo (oficialmente Arca, concello de O Pino), última gran parada antes de Santiago, a solo 20 km del Obradoiro. Es pueblo de paso peregrino con bares y restaurantes orientados al Camino. Aprovecha para hacer una caminata final de 5 km hasta el aeropuerto de Lavacolla por el Camino oficial, donde tradicionalmente los peregrinos se 'lavaban' antes de entrar a Santiago presentables (de ahí el nombre).

Continúa hasta el Monte do Gozo, colina a 4 km de Santiago donde por primera vez se ven las torres de la catedral. El nombre lo dice: el monte del gozo, donde los peregrinos lloraban al ver el destino final tras meses caminando. Hay un monumento moderno conmemorativo, vistas a Santiago y un albergue gigante. La emoción es real aunque hayas venido en camper, te garantizo que se te eriza la piel.

Para comer, Casa Calzada en O Pedrouzo hace caldeirada de bacalao por 14 euros y zorza con grelos por 13 euros. Mesón do Lar es más típico: polbo á feira por 14 euros, lacón con cachelos por 12 euros y postre de queso Arzúa con miel por 4,50 euros. Pide ribeiro en cuenco blanco para acompañar, así es como se bebía aquí desde hace siglos.

Camper: Área de autocaravanas O Pedrouzo (junto al albergue municipal, calle Lugo, 42.9081, -8.3617), 8 euros con servicios, 18 plazas. Área Monte do Gozo en el complejo del albergue (42.8881, -8.5092), 10 euros con servicios y vigilancia, 50 plazas, vista a Santiago. La de Monte do Gozo es perfecta para ver amanecer sobre las torres de la catedral, una imagen que justifica el viaje entero.

Has llegado: Santiago de Compostela, Patrimonio de la Humanidad UNESCO, final de mil años de peregrinaciones. Entra al casco antiguo por la Porta do Camiño y desemboca en la Praza do Obradoiro: a tu izquierda el Hostal dos Reis Católicos (parador), enfrente el Pazo de Raxoi, a la derecha el Colexio de San Xerome y frente a ti la fachada barroca de la Catedral. Es un momento. Siéntate en el suelo, mira, respira. No hay foto que lo capture.

La Catedral de Santiago (entrada gratuita, museo 12 euros) es romana en sus cimientos, románica en su esencia (el Pórtico de la Gloria de Mestre Mateo del siglo XII es la cumbre del románico europeo, requiere reserva, 12 euros aparte, hazla con antelación), gótica en algunas capillas y barroca en sus fachadas. Asiste a la Misa del Peregrino (12:00 y 19:30) y reza por que vuele el botafumeiro (no se programa, depende de donaciones; cuando vuela, dejas de respirar). Sube a las cubiertas con guía (12 euros, fascinante).

Pasea las plazas: Quintana (con la Porta Santa, solo abierta en Año Santo), Praterías, Inmaculada. Métete por la Rúa do Franco y Rúa da Raíña para tapear: en Bar Orella ponen oreja de cerdo a la plancha brutal (8 euros), en O Gato Negro hay vieiras a la gallega (15 euros) y zamburiñas (12 euros), en Mariscomanía el percebe de Costa da Morte (40 euros la ración, una vez en la vida). Para comer sentado, Restaurante O Dezaseis con tarta de Santiago casera de postre por 6 euros, y Casa Marcelo (estrella Michelin, menú 95 euros). El Mercado de Abastos es visita obligada por la mañana.

Pasa los dos últimos días explorando el museo de la catedral, el Mosteiro de San Martiño Pinario, el Parque da Alameda (vistas a las torres), el Pazo de Bonaval y el CGAC. Compra una concha de vieira de recuerdo (símbolo jacobeo, 2 euros) y un queso de tetilla con tarta de Santiago para el camino de vuelta.

Camper: Camping As Cancelas (Rúa Vallente do Pino 35, 42.8911, -8.5239), 28 euros con parcela amplia, todos los servicios, piscina, restaurante y autobús urbano al Obradoiro cada 30 minutos. Es la opción cómoda para dos noches. Alternativa más económica: Área de autocaravanas Santiago en San Lázaro (junto al multiusos Fontes do Sar, 42.8767, -8.5236), 12 euros con servicios y vigilancia, 30 plazas. Disfruta. Has hecho 800 kilómetros y la has vivido entera.